06:33 pm - Белки и аминокислоты... Чтобы не быть голословными, давайте говорить конкретно :) С железом в мясе мы разобрались. С помощью витамина С "растительное" железо восстанавливается до "животного" и замечательно усваивается. Разберёмся и с аминокислотами, которые, якобы можно получить только из мяса.
( Пища для размышлений )
|